Salade Verte Détox
Une salade alcalinisante, hydratante et très nourrissante, prête en quelques minutes.
Gaufres crues coco • mangue • citron vert
Des gaufres crues à base de noix de coco et d'amandes, garnies d'une crème onctueuse mangue-vanille et décorées de copeaux de coco, fruit de la passion et menthe fraîche. Texture ultra gourmande pour un brunch premium.
Eau aromatisée abricot, romarin & orange
Boisson rafraîchissante aux saveurs fruitées et herbacées, parfaite pour l'été.
Lasagnes
Des lasagnes 100% crues où les courgettes remplacent les plaques de pâtes, garnies d'un pesto aux amandes, d'une sauce tomates séchées et d'une béchamel aux noix de cajou.
Salade Thaï Crue
Une salade thaï croquante, exotique et ultra rafraîchissante, alliant chou rouge, mangue et noix de cajou, relevée d'une sauce citron vert-tamari-gingembre.
Magnum Fraise Chocolat Cru & Vegan
Une glace magnum 100 % crue et vegan à base de fraises fraîches et crème de coco, enrobée d'une coque en chocolat cru croquante. Parfaite pour l'été.
Légumes façon ratatouille
Une ratatouille crue et vivante, avec des légumes d'été marinés aux herbes et déshydratés, nappés d'une sauce marinara maison, servis sur des nouilles de concombre spiralisé.
